Veuve Clicquot La Grande Dame 2015 (0,75l) v dárkové krabičce
Popis
La Grande Dame je poctou Madame Clicquot. Ta často říkávala: „Z našich černých hroznů je nejlepší bílé víno.“ Sláva vínu Pinot Noir. La Grande Dame 2015 respektuje vizi Madame Clicquot o Pinot Noir, které od roku 2008 tvoří asi 90 %. Dále jsou použity odrůdy z historických vinic, tzv. Grand Crus. Pro nový La Grande Dame 2015 pokračuje Veuve Clicquot ve vyjádření optimistické nálady prostřednictvím barev za bezprecedentní spolupráce s italskou návrhářkou Paolou Paronetto.
Směs - 90 % Pinot Noir / 10 % Chardonnay
Potenciál zrání - Déle než 15 let
Degustace - Květinové tony / Bílé ovoce / Citrusy / Svěží tóny / Minerální tóny
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V roce 1772 založil Philippe Clicquot podnik na výrobu vína se jménem Clicquot.
Jeho syn François, který rodinný podnik převzal, se v roce 1798 oženil s Barbe Nicole Ponsardin. Když François v roce 1805 zemřel, rozhodla se mladá vdova, jíž v té době bylo 27 let, pokračovat v odkazu svého manžela. Jako žena s vizí se stala „hnací silou“ proslulosti a úspěchu značky, která se v roce 1810 přejmenovala na Veuve Clicquot Ponsardin.
S neutuchající snahou prosazovat vynikající kvalitu a inovaci vymyslela v roce 1816 madam Clicquot „table de remuage“ (systém odstranění usazenin v láhvi) s cílem získat vyčeřené šampaňské bezkonkurenční kvality. Jako projev uznání její odvahy a rozhodnosti byla ve své době známa jako „Grand Dame of Champagne“.
Madame Clicquot postupně své dovednosti využila k rozvoji výjimečné vinařské oblasti o rozloze 515 hektarů v srdci nejlepších vinic kraje Champagne.
V dnešní době značka Veuve Clicquot i nadále ve Francii i v zahraničí zosobňuje hodnoty, kterých si Madame Clicquot cenila: modernost a odvaha spojená s důrazem na prvotřídní kvalitu a odborné znalosti.
Šampaňské Veuve Clicquot Ponsardin patří do skupiny LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) - největšího světového podniku s luxusním zbožím, vlastnícího jedinečné portfolio s více než 60 prestižními značkami.