ROGER MANCEAUX Héritage 2013 Premier Cru (0,75l)
Popis
Toto unikátní Cuvée zrálo v dubových sudech a je produktem vynikajícího roku 2013. Má krásně zlatožlutou barvu se stříbřitými odlesky a pravidelný provazec bublinek. Vůni vévodí závěr, který je velmi elegantní a svěží. Cítit můžeme tóny bílých květů posílené nádechem mateří kašičky. Chuť je plná a harmonická s tóny bílých květů a čerstvého pečiva. Toto Cuvée pochází z proslulých vinic Grand Cru v Mailly a Premier Cru v Taissy, a obsahuje 60% Pinot Noir a 40% Chardonnay. Toto výjimečné šampaňské se skvěle hodí jako aperitiv, či jako společník pro prosluněný oběd, kdy dokonale podtrhne chuť platýze, či carpaccia z krevet.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Šampaňský dům Roger Manceaux je
- 5 generací milovníků vinic počínaje Edmondem, po něm René, pak Roger a teď Patrik a jeho děti.
- 5 vesnic „Montagne de Reims“: Rilly la Montagne, Taissy, Trois-Puits a Villers-Allerand klasifikované jako Premier Cru a Mailly-Champagne klasifikované jako Grand Cru.
- 3 odrůdy hroznů: také hlavně Pinot Noir Chardonnay a Pinot Meunier.
- Respektování tradic a biologické rozmanitosti, integrované vinohradnické postupy. Od roku 2016 má Manceaux certifikaci vysoké ekologické hodnoty.
- Odbornost předávaná z generace na generaci a inovace ve vinicích a také ve výrobě vína.