FLEUR de MIRAVAL Rosé (0,75l) v dárkové krabičce

ER3 je esencí rovnováhy a jemnosti, kombinující intenzitu hroznů z Grand Cru vinic v Côte des Blancs a nesmírnou finesy v dochuti. Vzácné, jemně zpracované víno, kterého se ročně vyrobí pouze 20 000 lahví.

Hrozny

Odrůdy: Chardonnay 75 %, Pinot Noir 25 %.

Edice ER3 byla vyrobena ze základních vín ročníku 2018.

Zrání

Šampaňské zraje minimálně 3 roky ve sklepě na kvasinkách.

Degoržováno v květnu 2022.

Dosáž: 4,5 g/l

Vůně a chuť

Champagne Fleur de Miraval Exclusivement Rose ER3 odhaluje čistou, čirou, jiskrnou a jemně intenzivní růžovou barvu s velmi bohatým jemným dlouhým perlením. ER3 vyniká vůní bílých květů, červeného rybízu a lesních jahod, které doprovází decentní kouřové tóny. V chuti je svěží s charakterem tónů bílého ovoce a citrusů postupně přecházejících do komplexnějších tónů kandovaného ovoce, jemného koření, a pražené mandle.

Párování s jídlem

Díky vytrvalému závěru s příjemnou křídovou mineralitou se skvěle hodí jako aperitiv a dobře se kombinuje s tučnými rybami.

Název

Výraz ER značí "Exclusively Rosé" neboli "Výhradně Rosé", což jasně signalizuje na co se tato značka specializuje. Za označením ER následuje odpovídající číslo k roku vydání, ER1 je první ročník, které tento šampaňský dům vyrobil.