de Sousa & Fils Blanc de Blanc Brut Réserve (0,75l)
Popis
Hrozny
Odrůdy: 100 % Chardonnay (neboli Blanc de Blancs)
Hrozny pochází z Grand Cru vinic v d'Avize, Oger, Cramant a Le Mesnil-sur-Oger.
Brut Réserve je směs dvou nebo tří různých let a obsahuje nejméně 25 % rezervních vín.
Dosáž: 7 g/l
Chuť
Šampaňské má průzračnou zlatavou barvu se zelenkavými odlesky a řetízky neúnavných bublinek. Vůně je intenzivní, citrusová a květinová. V chuti je toto Blanc de Blancs kulaté s tóny čerstvé pražené kávy, eukalyptu, sušeného ovoce a nádechem medu. Dlouhá a svěží minerální dochuť.
Párování k jídlu
Velmi příjemný aperitiv, ideální v kombinaci s mořskými plody od tataráčku ze sivena, přes krevety až po mořského okouna v soli.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Produkce domu de Sousa & Fils činí 70 000 lahví ročně. Vinice vznikly před rokem 1890 a dnes je jejich rozloha 11 ha. Champagne de Sousa & Fils má originální a certifikovaný původ a nabízí výjimečnou kvalitu doprovázenou výhodnou cenou.